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Mini línea de producción de salchichas

¿Qué tan pequeña es la mini salchicha?Nos solemos referir a aquellos de menos de cinco centímetros.Las materias primas suelen ser carne de res, pollo y cerdo.Las mini salchichas se suelen utilizar con pan, pizza, etc. para hacer comida rápida o manjares varios.Entonces, ¿cómo hacer mini salchichas con equipo?Las máquinas de llenado de salchichas y las máquinas de torsión que pueden cuantificar con precisión las porciones son partes clave.Nuestra máquina para hacer salchichas puede producir mini salchichas con un mínimo de menos de 3 cm.Al mismo tiempo, también se puede equipar con un horno automático para cocinar salchichas y una máquina envasadora de salchichas.Entonces, permítanos mostrarle cómo construir una línea de producción para mini salchichas.


  • Certificado:ISO9001 CE UL
  • Período de garantía:1 año
  • Tipo de pago:T/T, carta de crédito
  • Embalaje:Caja de madera marinera
  • Servicio de ayuda:Soporte técnico de video, instalación en el sitio, servicio de repuestos.
  • Detalle del producto

    Preguntas más frecuentes

    Etiquetas de productos

    ¿Cómo hacer mini chorizo?¿Cómo construir una fábrica de salchichas?

    Las mini salchichas se refieren a salchichas de tamaño pequeño, generalmente de 5 cm de largo y alrededor de 10 g de peso.Se pueden usar como salchichas para bocadillos, salchichas calientes, etc. La materia prima de las mini salchichas generalmente es la misma que la de las salchichas comunes, principalmente pollo, cerdo, res, etc. También requiere moler, mezclar, rellenar, cocinar, etc. El producto terminado se puede comer directamente, o frito, mezclado con otros ingredientes para hacer diferentes manjares, etc. Varios sabores, crujientes y deliciosos.

    twisted sausage

    Exhibición de equipos

    La línea de producción de mini salchichas necesita procesar primero la carne cruda.Ya sea carne fresca o carne congelada, necesita una picadora de carne para triturarla.Se puede combinar con placas de orificio de diferentes tamaños de acuerdo con los diferentes requisitos del proceso para lograr diferentes sabores de salchichas.Además de procesar carne congelada dividida y carne fresca, también puede procesar pollos enteros con huesos. La picadora de carne es el equipo clave del equipo de procesamiento de carne, que se usa ampliamente en la línea de producción de salchichas, línea de producción de bolas de masa hervida, línea de producción de tocino, alimentos enlatados línea de producción, línea de producción de alimentos para mascotas, etc.

    sausage processing machine
    sausage production line

    El picador es otro equipo importante para la línea de producción de salchichas, incluyendo el picador ordinario y el picador al vacío.La función de la picadora es procesar el material cárnico triturado o el material cárnico procesado inicialmente por la picadora de carne para un paso adicional.Puede lograr el efecto de emulsificación y es adecuada para la producción de diferentes productos cárnicos, no solo adecuada para el procesamiento de productos cárnicos, sino también para triturar y cortar proteínas de soya y aditivos.

    El equipo de producción de minisalchichas es similar al equipo de salchichas común, pero debido a las limitaciones de tamaño, se requiere una cuantificación más precisa.Por lo tanto, una buena máquina llenadora y un equipo de torsión son los elementos centrales para hacer buenas salchichas.El fabricante de salchichas equipado con función de enlace y función de vacío es la primera opción.Tiene velocidad rápida, dosificación precisa y alta resistencia al desgaste de los accesorios.También se puede equipar con una estructura de elevación para ayudar a la alimentación a lograr la función todo en uno. Por supuesto, para requisitos a gran escala, se puede equipar con una máquina de torsión de alta velocidad y un sistema de suspensión automática para completar la producción automatizada. .

    sausage production solution
    sausage production line-cooking and smoking

    El último paso de la línea de producción de salchichas es cocinar y ahumar, y el proceso debe cambiarse según el sabor de la salchicha.El ahumador está controlado por una computadora, combinada con sensores de temperatura y humedad de alta precisión, para que la temperatura en el horno se pueda controlar automáticamente.El relleno de material de aislamiento térmico de baja conductividad térmica produce menos pérdida de calor y un mejor efecto de aislamiento térmico.Puede realizar las funciones de cocción, secado, ahumado, control de humedad y escape.Además del procesamiento de salchichas, también es adecuado para el procesamiento de tocino, cecina y otros productos.

    Dibujo de diseño y especificación

    chinese sausgae production line

    1. Aire comprimido: 0,06 MPa
    2. Presión de vapor: 0,06-0,08 Mpa
    3. Potencia: 3~380V/220V o personalizado según diferentes voltajes.
    4. Capacidad de producción: 200 kg-5000 kg por hora.
    5. Productos aplicables: salchichas pequeñas, salchichas retorcidas, salchichas para bocadillos, mini salchichas, salchichas ahumadas, etc.
    6. Período de garantía: un año
    7. Certificación de calidad: ISO9001, CE, UL


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  • 1. ¿Proporciona bienes o equipos, o soluciones?

    No producimos productos finales, pero somos fabricantes de equipos de procesamiento de alimentos, y también integramos y proporcionamos líneas de producción completas para plantas de procesamiento de alimentos.

    2.¿Qué áreas involucran sus productos y servicios?

    Como integrador del programa de línea de producción de Helper Group, no solo proporcionamos varios equipos de procesamiento de alimentos, tales como: máquina de llenado al vacío, máquina picadora, máquina punzonadora automática, horno de horneado automático, batidora al vacío, vaso al vacío, carne congelada/carne fresca molinillo, máquina para hacer fideos, máquina para hacer bolas de masa hervida, etc.
    También proporcionamos las siguientes soluciones de fábrica, tales como:
    plantas procesadoras de embutidos,Las plantas de procesamiento de fideos, plantas de bolas de masa hervida, plantas de procesamiento de alimentos enlatados, plantas de procesamiento de alimentos para mascotas, etc., involucran una amplia gama de diferentes campos de procesamiento y producción de alimentos.

    3.¿A qué países se exportan sus equipos?

    Nuestros clientes están en todo el mundo, incluidos Estados Unidos, Canadá, Colombia, Alemania, Francia, Turquía, Corea del Sur, Singapur, Vietnam, Malasia, Arabia Saudita, India, Sudáfrica y más de 40 países y regiones, brindando soluciones personalizadas. para diferentes clientes.

    4.¿Cómo garantizan la instalación y el servicio postventa del equipo?

    Contamos con un equipo técnico experimentado y trabajadores de producción, que pueden brindar orientación remota, instalación en el sitio y otros servicios.El equipo profesional de posventa puede comunicarse de forma remota la primera vez e incluso realizar reparaciones en el sitio.

    12

    fabricante de máquinas de alimentos

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