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Noticias

  • Un nuevo estudio dice que la dieta vegana es igualmente saludable para las mascotas

    Según un estudio que espera promover dietas basadas en plantas para mascotas, una dieta vegana para gatos y perros puede ser tan saludable como una dieta basada en carne.Esta investigación proviene de Andrew Knight, profesor de medicina veterinaria en la Universidad de Winchester.Knight dijo que en términos de ciertos resultados de salud...
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  • ¿Cuáles son el propósito y los métodos del hervidor de esterilización a alta temperatura?

    En la línea de producción de procesamiento de alimentos, la esterilización a alta temperatura es muy importante.El objetivo principal de la esterilización es el Bacillus botulinum, que puede producir toxinas que causan daños fatales al cuerpo humano.Es una bacteria anaeróbica resistente al calor que puede estar expo...
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  • Salchicha De Jamón Vegetariana De Soya

    Usando proteína de tejido de soya, polvo refinado de konjac, proteína en polvo y aceite vegetal como materias primas principales, las características estructurales de cada componente se utilizan para reemplazar la carne animal y probar la tecnología de procesamiento de salchichas vegetarianas de carne y jamón.Básico...
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  • ¿Cómo planificar y construir una planta procesadora de carne de manera científica y razonable?

    Cómo planificar y construir plantas de procesamiento de carne de manera científica y razonable es muy importante para las empresas de producción de carne, especialmente aquellas empresas que solo están involucradas en el procesamiento de carne a menudo encuentran algunos problemas problemáticos.Una planificación razonable obtendrá el doble de resultado con la mitad de e...
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  • Nuevo alimento para mascotas liofilizado

    1. Composición de las materias primas en partes en peso: 100 partes de carne de ganado y aves, 2 partes de agua, 12 partes de glucosa, 8 partes de glicerina y 0,8 partes de sal de mesa.Entre ellos, la carne de ganado es el pollo.2. Proceso de producción: (1) Preparación: Pre-t...
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  • El principio y las ventajas del mezclador de masa al vacío.

    En el proceso de producción de productos de harina, la mezcla de masa es un proceso directamente relacionado con la calidad de los productos de harina.El primer paso del amasado es permitir que la harina cruda absorba la humedad, lo cual es conveniente para calandrar y formar en el proceso posterior.I...
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  • Tecnología de procesamiento de conservas de cerdo de fresa ultracongeladas

    Ingredientes: Cerdo fresco 250g (relación grasa/magro 1:9), jugo de fresa 20g, sésamo blanco 20g, sal, salsa de soja, azúcar, pimienta negra, jengibre, etc. Proceso tecnológico: lavar carne → picar carne → revolver (poner condimento y jugo de fresa) → congelación rápida → descongelación...
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  • ¿Por qué las salchichas se sellan con clips de aluminio?

    Las salchichas son un alimento muy versátil en nuestra vida diaria, se pueden comer directamente o agregar a otros alimentos para aumentar el sabor, pero ¿sabes por qué los dos extremos de las salchichas se sellan con clips de aluminio?En primer lugar, es par...
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  • Fideos diferentes en diferentes países.

    Los fideos son una comida favorita en el mundo y también juegan un papel indispensable en la vida.Cada país tiene su propia cultura de fideos.Entonces, hoy, compartamos los fideos que son los mejores en varios países.¡Vamos a ver!1. Fideos fritos a la pequinesa...
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  • Características y ventajas de la amasadora de masa al vacío

    La máquina amasadora de masa al vacío simula el principio de amasado manual en un estado de vacío, de modo que la red de gluten se puede formar rápidamente y la mezcla y mezcla de agua aumenta en un 20% sobre la base del proceso convencional.La mezcla rápida permite que la proteína de trigo absorba agua en ...
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